Pescado con espárragos blancos
Este riquísimo pescado rinde para 4 porciones. Te aporta unas 390 calorías por porción. El tiempo de preparación es de unos 15 mn, y el de cocción es de unos 35 mn. Tiene una dificultad baja.
Papillote, una buena opción: Excelente combinación de pescada, de fácil digestión, con espárragos, que son ricos en fibra, y almendras, que aportan grasas de buena calidad. Los filetes quedarán muy jugosos y sabrosos si los preparas en papillote y los cocinas en el horno.
